Весь прайс-лист

Салаты

Салат Цезарь с цыпленком

Салат романо, обжаренное куриное филе, томаты черри, гренки пшеничные, сыр пармезан, соус цезарь. 220 г

480 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками

Салат романо, тигровые креветки, гренки пшеничные, сыр пармезан, томаты черри, соус цезарь. 220 г

660 руб.
Салат Греческий

Огурцы, помидоры, красный лук, крем-сыр, оливки гигант, маслины гигант, соус греческий, зелень. 200 г

470 руб.
Салат из свежих овощей

Бакинские огурцы, розовые узбекские помидоры, красный лук, базилик, петрушка, кинза, масло растительное, винный уксус. 250 г

470 руб.
Салат По-грузински

Бакинские огурцы, розовые узбекские томаты, красный лук, грецкие орехи, перец острый, базилик, кинза, петрушка, масло растительное, винный уксус. 250 г

420 руб.
Салат из розовых томатов

Розовые узбекские томаты, красный лук, каперсы, петрушка, кинза, масло растительное нерафинированное. 170 г

450 руб.
Хрустящие баклажаны с мягким сыром

230 г

510 руб.
Руккола с креветками

Обжаренные тигровые креветки, помидоры черри, авокадо, оливковое масло, бальзамический уксус, сыр пармезан. 180 г

650 руб.
Теплый салат с говядиной

Обжаренная маринованная говяжья вырезка, свежие огурцы, руккола, помидоры черри, сливочный соус. 200 г

710 руб.
Салат с куриной печенью и вешенками

Обжаренная куриная печень, вешенки, свежие огурцы, розовые томаты, микс-салат, авторский соус, лепестки миндаля. 220 г

450 руб.

Супы

Харчо из говядины

Говяжья грудинка, рис, томаты, лук репчатый, кинза, грузинские специи. 350 г

380 руб.
Чакапули

Ароматная баранина, тушенная с зеленью, специями и алычой. 350 г

540 руб.
Куриный суп с орзо

Куриное филе, паста орзо, лук репчатый, морковь, укроп. 350 г

350 руб.
Борщ

Говяжья грудинка, картофель, морковь, свекла, капуста, лук репчатый, томатная паста. Сервируется домашним салом, зеленым луком и сметаной. 350 г

380 руб.
Крем-суп из грибов

Шампиньоны, белые грибы, сливки, картофель, лук репчатый, специи, трюфельное масло, хрустящие гренки. 250/50 г

400 руб.

Паста

Спагетти Карбонара

Спагетти с беконом и сыром пармезан в сливочном соусе. 300 г

550 руб.
Тальятелле с курицей и грибами

Паста с обжаренным куриным филе, вешенками и соусом песто. 300 г

650 руб.
Феттучини с семгой

Паста с обжаренным филе семги в белом сухом вине, сливками и сыром пармезан. 300 г

790 руб.

Хинкали

Хинкали традиционные 3 шт.

Пряный фарш из свинины и говядины со специями и зеленью. 300 г

250 руб.
Хинкали из баранины 3 шт.

Пряный фарш из баранины с зеленью и специями. 300 г

270 руб.
Хинкали с сыром и зеленью 3 шт.

Сыр сулугуни, кинза, лук зеленый, мята. 300 г

230 руб.
Хинкали традиционные жареные 3 шт.

Пряный фарш из свинины и говядины со специями и зеленью. 300 г

270 руб.
Хинкали из баранины жареные

Пряный фарш из баранины, специй и зелени. 300 г

290 руб.

Блюда на мангале

Шашлык из мякоти барашка

Мякоть баранья, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г

630 руб.
Шашлык из cвинoй шейки

Свиная шейка, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 180 г

490 руб.
Шашлык из cвиных ребер на мангале

Свиные ребра, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г

550 руб.
Шашлык из бараньей корейки

Баранья корейка на косточке, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г

720 руб.
Шашлык из бедра цыпленка

Филе бедра цыпленка, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г

500 руб.
Люля-кебаб из свинины и говядины

Фарш из свинины и говядины с луком и специями, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 200 г

690 руб.
Люля-кебаб из баранины

Фарш из баранины, лук репчатый, специи, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 200 г

500 руб.

Стейки

Стейк Филе-миньон

Мраморная говяжья вырезка, соль морская, перец черный, перец чили острый. Вес блюда указан в сыром виде. 250 г

1300 руб.
Стейк из индейки

Маринованное филе индейки в майонезе и специях, обжаренное на открытом огне. 250 г

500 руб.
Стейк из cвинoй шейки

Стейк из cвинoй шейки, замаринованный в фирменном маринаде и обжаренный на открытом огне. 300 г

580 руб.

Гарниры

Картофель фри

Картофель, соль. 150 г

150 руб.
Картофель по-деревенски

Картофельные дольки, запеченные со специями. 150 г

150 руб.
Картофель жареный с грибами

Жареный картофель с шампиньонами и репчатым луком. 200 г

320 руб.
Картофель молодой на углях

Запеченный на углях молодой картофель. 150 г

230 руб.
Шампиньоны на углях

Шляпки шампиньонов, запеченные на открытом огне. 150 г

300 руб.
Овощи гриль

Баклажаны, шампиньоны, сладкий перец, цукини, помидоры. 220 г

380 руб.

Соусы

Соус BBQ

Пряно-сладкий соус к мясу. 50 г

80 руб.
Аджика

Стручковый перец сухой, чеснок, соль, перец, приправы. 50 г

100 руб.
Соус блючиз

Сметана, сыр дор-блю, специи. 50 г

100 руб.
Кетчуп

Соус из спелых томатов, уксуса, лука репчатого, специй. 50 г

100 руб.
Соус наршараб

Соус из гранатового сока и специй. 50 г

120 руб.
Соус сацебели

Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки. 50 г

80 руб.
Домашняя сметана

50 г

80 руб.
Соус ткемали

50 г

100 руб.
Соус цахтон

50 г

80 руб.

Хачапури и хлеб

Хачапури по-аджарски

Сыр имеретинский и сулугуни, желток куриный, масло сливочное. 350 г

420 руб.
Хачапури по-имеретински

Пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского. 400 г

420 руб.
Хачапури по-аджарски со шпинатом

Лодочка с сыром имеретинским и сулугуни, шпинатом и сливочным маслом. 350 г

400 руб.
Хачапури по-аджарски с беконом

Лодочка с сыром имеретинским и сулугуни, беконом и сливочным маслом. 380 г

450 руб.
Хачапури по-мегрельски

Пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского, и сыром запеченным сыром сулугуни сверху. 450 г

460 руб.
Грузинский лаваш (Шоти)

Знаменитый национальный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза в гостеприимной грузии. 100 г

100 руб.
Мчади

Грузинская лепёшка из кукурузной муки. 150 г

130 руб.
Мчади с сыром (Чвиштари)

Лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни. 180 г

250 руб.

Десерты

Медовик

Торт из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема. 150 г

380 руб.
Наполеон

Торт на основе слоёного теста с заварным кремом. 150 г

360 руб.

Остальное

Мясное плато

Говядина сыровяленая, баранина холодного копчения, карпаччо из индейки, карпаччо из курицы. 240 г

1100 руб.
Рыбное плато

Семга слабосолёная собственного посола, филе тунца холодного копчения, филе голубого марлина холодного копчения. 210 г

1300 руб.
Семга слабосоленая

Собственного посола. 150 г

700 руб.
Сельдь бочковая

Филе бочковой сельди, отварной обжаренный молодой картофель, крымский лук, зелень. 210 г

420 руб.
Маслины и оливки Гиганты

Маринованные в перце чили, зелени и специях. 150 г

340 руб.
Ассорти из пхали

Пхали из шпината, фасоли и свеклы. 180 г

600 руб.
Ассорти из домашних солений

Маринованный чеснок, джонджоли, гурийская капуста, соленые огурцы, зеленые томаты, стручковый перец маринованный. 320 г

420 руб.
Ассорти из благородных сыров

Сыр бри, дорблю, сыр пармезан, чеддер, грецкий орех, мед. 240/50 г

1300 руб.
Ассорти из кавказских сыров

Сыры сулугуни, имеретинский, чанах, чечил копченый. 200 г

690 руб.
Сациви из курицы

Куриное филе в соусе из грецких орехов, со специями. 230 г

450 руб.
Сациви из филе семги на углях

Филе семги, обжаренное на открытом огне, в соусе из грецких орехов и специй. 230 г

650 руб.
Рулетики из баклажана по-грузински

Фаршированные начинкой из молотого грецкого ореха и грузинских специй. Украшаются гранатом. 150 г

450 руб.
Фруктовая нарезка

Яблоки, груши, мандарины, винoград, апельсин, ананас. 1000 г

1300 руб.
Овощной букет

Бакинские огурцы, розовые узбекские томаты, редис, перец зеленый стручковый, петрушка, кинза, базилик. 500 г

550 руб.
Аджапсандали

Тушенные баклажаны, с луком, помидорами, сладким перцем, специями и зеленью. 200 г

400 руб.
Долма

Фарш из говядины и баранины, завернутый в виноградные листья. Сервируется соусом цахтон. 200 г

450 руб.
Шампиньоны фаршированные

Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром сулугуни. 200 г

350 руб.
Кучмачи

Ароматное блюдо из говяжьих потрохов, обжаренных с аджикой и специями. 220 г

480 руб.
Сулугуни жареный с томатами

Сыр сулугуни, розовые томаты. 200 г

400 руб.
Сыр Сулугуни запеченный

В панировке из белых сухарей. Сервируется ягодным соусом. 180 г

380 руб.
Лобио по-имеретински

Тушеная фасоль со специями. 300 г

300 руб.
Креветки Васаби

Запеченные в японском тесте тигровые креветки и соус амаи васаби. Украшаются лепестками миндаля. 200 г

650 руб.
Крылья BBQ

Куриные крылья, запеченные в пряно-сладком соусе bbq. Украшаются кунжутом и сервируются сельдереем с морковью. 200 г

440 руб.
Острые крылышки

Куриные крылья, запеченные в остром соусе с кунжутом. Сервируются сельдереем и морковью. 250 г

430 руб.
Отварные Магаданские креветки

Креветки, специи, лимон. 200 г

850 руб.
Жареные Магаданские креветки

Обжаренные в соевом соусе и перце чили. 200 г

930 руб.
Гренки чесночные

Гренки из бородинского хлеба, с чесноком и специями. Сервируются сметано-чесночным соусом. 150 г

250 руб.
Оджахури из свинины

Свинина, жаренная с картофелем, помидорами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью. 350 г

630 руб.
Чахохбили из цыпленка

Филе бедра цыпленка, тушенное с помидорами и специями. 300 г

540 руб.
Цыпленок Табака

Цыпленок, жаренный с аджикой и специями. Сервируется соусом ткемали. 300 г

660 руб.
Цыпленок Чкмерули

Цыпленок, жаренный в молочно-чесночном соусе. 350 г

840 руб.
Оджахури из баранины

Мякоть молодого барашка, жаренная с картофелем, помидорами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью. 250 г

720 руб.
Чашушули из телятины

Тушеная телятина с репчатым луком, помидорами, чесноком, петрушкой, кинзой и специями. 250 г

720 руб.
Харчо по-мегрельски

Говяжья грудинка, тушенная с луком, чесноком, грузинскими специями и грецкими орехами. 300 г

660 руб.
Говяжьи ребра томленные в пиве

Говяжьи ребра, томленные в темном пиве со специями. Подаются с картофелем по-деревенски. 400 г

1020 руб.
Филе сибаса с овощами

Обжаренное филе сибаса, запеченное с болгарским перцем, помидорами, шампиньонами и баклажанами. Сервируется соусом из сливок и шпината. 300 г

1200 руб.
Семга в сливочно-икорном соусе

Обжаренное филе семги с соусом из сливок и красной кетовой икры. 180 г

1440 руб.
Стейк из семги на мангале

Филе семги, обжаренное на открытом огне. Сервируется лимоном. 200 г

900 руб.
Дорада на мангале

Обжаренная на открытом огне с ароматными травами. Сервируется лимоном. 200 г

800 руб.
Морс ягодный

Из черной смородины и клюквы. 1000 мл

480 руб.
Морс ягодный

Из черной смородины и клюквы. 250 мл

150 руб.
Домашний лимонад

Домашний лимонад из яблочного сока, мяты, лимона, лимонного фреша, воды б/г, лед. 1000 мл

470 руб.
Киви с яблоком

Киви, яблоко, сироп яличный, сироп киви. лимонный фреш, содовая, лед. 1000 мл

500 руб.
Клубника с базиликом

Клубника, бизилик, клубничный сироп, лимонный фреш, содовая, лед. 1000 мл

520 руб.
Мандариновый лимонад

Мандарины, свежий огурец, сок мультифрукт, лимонный фреш, вода б/г, лед. 1000 мл

470 руб.
Red Bull ж/б

250 мл

300 руб.
Schweppes

250 мл

220 руб.
Sprite

250 мл

220 руб.
Coca-cola

250 мл

250 руб.
Грузинские лимонады Натахтари

500 мл

220 руб.
Сок J7

Сок j7 в ассортименте. 970 мл

450 руб.
Сок J7

Cок j7 в ассортименте. 250 мл

150 руб.
Вода Dasuz

Минеральная вода. 500 мл

250 руб.
Вода Borjomi

Минеральная вода боржоми,. 330 мл

230 руб.
Пиво БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ Клаусталлер

Пиво безалкогольное. 330 мл

280 руб.
Морковный фреш

Фреш из спелой садовой моркови. 250 мл

300 руб.
Яблочный фреш

Фреш из спелых зеленых яблок. 250 мл

320 руб.
Апельсиновый фреш

Фреш из спелых апельсинов. 250 мл

330 руб.
Морковно-сельдереевый

Фреш из садовой моркови и сельдерея. 250 мл

330 руб.
Грейпфрутовый фреш

Грейпфрутовый фреш. 250 мл

340 руб.
Сельдереевый фреш

250 мл

360 руб.
Яблочно-морковный фреш

Фреш из спелых яблок и садовой моркови. 250 мл

360 руб.
Яблочно-сельдереевый фреш

Фреш из спелых яблок и сельдерея. 250 мл

360 руб.
Ананасовый фреш

Фреш из ананаса. 250 мл

600 руб.
Кивикадзе

Киви, мята, яблочный сироп, содовая, лед. 250 мл

350 руб.
Жгучая малина

Малиновое пюре, лимонный фреш, острый перец, сок манго. 250 мл

410 руб.
Пина Колада БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

Сливки, ананасовый сок, кокосовый сироп, взбитые сливки, лед. 250 мл

350 руб.
Мохито БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

Лайм, мята, содовая, сироп, лимонный фреш, лед. 250 мл

350 руб.
Милкшейк ОRE-O

Мороженное, сгущенное молоко, молоко, печеньки, взбитые сливки. 250 мл

380 руб.